Restaurant Pannenkoeken-Midgetgolf De Roozeboom is gelegen in IJsselstein (UT). Sinds de opening in 1999 bakken zij de pannenkoeken in gietijzeren pannen, met korenmolenmeel en vele verse producten uit de provincie Utrecht. Het pannenkoekenbeslag is gemaakt van halfvolle melk, verse scharreleieren en nog enkele geheime ingrediënten die de pannenkoeken uniek laten smaken. Zo mooi bruin worden ze door het bakken in de plantaardige olie. Dit is dé perfecte locatie voor een familieuitje; eet eerst een heerlijke pannenkoek en speel daarna midgetgolf op één of beide midgetgolfbanen. Het pannenkoekenhuis en de midgetgolfbanen zijn (bijna) het gehele jaar open. Tegenover het restaurant kunt u een ommetje maken in het IJsselbos met nieuwe paden en speelterreinen.